Enorme belangstelling voor cursus zelf cider maken!

Voor de cursus zelf cider maken hadden we gehoopt op 12 tot 14 deelnemers. Maar we ontvingen meer dan 35 aanmeldingen. Daarom werd besloten om de cursus in 2 groepen te verdelen. De cursus bestaat uit 3 dagen. De eerste cursusdag werd door Bernd Wondergem verzorgd. Hij gaf de theorie van het cider maken, en werden er verschillende soorten ciders geproefd. De reacties van de deelnemers waren zeer positief. Op zaterdag 16 oktober gaan de deelnemers ook daadwerkelijk cider maken. Ze gaan dan fruit rapen en plukken, en verwerken dit tot sap. Vervolgens wordt het sap in vaten vergist.

Extra cursus op 6 november!

Vanwege de grote belangstelling voor deze cursus, is een extra cursus gepland. Deze is op zaterdag 6 november. Kijk voor meer informatie op www.fruithof-frederiksoord.nl.